Сообщения

Избранное сообщение

Genua picta. История генуэзского фасада

Изображение
Лигурия – узенькая полоска благодатного побережья на итальянском Северо-западе, с прекрасным гористым пейзажем, роскошной растительностью и мягким климатом. Излюбленное место отдыха старинных аристократов и интернациональных нуворишей. На отвесных обрывистых скалах здесь зависли прекрасные патрицианские виллы, утопающие в зелени экзотических садов, часто и по сегодня сохраняющие благородные имена своих первых владельцев. Costaazzurra, лазурный берег – это не только имя, но и видимая реальность, потому что он действительно лазурный под высоким лигурийским небом, с бесстыдно роскошными яхтами в заливе в видимости узких пляжей. А имена Порто-Фино, Савона, Санта-Маргерита, ближние Монте-Карло, Монако и Ницца звучат как музыка для уха из мира bellofarniente, роскоши и праздности.

Этнический ресторан. Part 2: El Carnicero, Barbacoa, Pacifico, El Porteño

Изображение
Этнический ресторан – любой, предлагающий кухню и отражающий традиции далекой или просто не местной географии. На таком определении мы сошлись в первой части статьи (в этом блоге от 20 марта). Чтобы обзор не показался однобоким, попробуем заглянуть и в другую часть глобуса – прокрутим его по солнцу и посмотрим на Латинскую Америку. Не только потому, что эта кулинарная традиция сегодня становится все более популярной во всем мире – стоит только вспомнить о невероятном буме последних пары лет вокруг перуанской кухни. Но и потому, что появляются все более интересные и вдохновляющие примеры как дизайна, так и организации таких ресторанов. Чтобы далеко не ходить, заглянем в четыре миланских заведения, позиционируемых как highlevel.

Giuliano Mauri. Храм для всех - Cattedrale Vegetale

Изображение
Пять нефов, сформированных шестью рядами колонн диаметром у основания почти метр двадцать и высотой 18 метров, всего 108 колонн. 22 на 72 метра периметра – размеры впечатляют! Если вообразить, это очень большая конструкция, чуть больше миланской церкви SantaMariadelleGrazie и немного меньше базилики Sant’Ambrogio, если хотим сравнений. Этот зеленый Пантеон из деревянных колонн, пронизанный ветром и солнцем, под дождем и снегом – необычное творение памяти GiulianoMauri, итальянского архитектора-перформера, буквально ткавшего свои проекты из веток, стволов, нитей и лозы. Человек, тонко чувствующий природу, он не хотел превалировать, но оставлял свои деликатные поэтические знаки, метки, которые срастались с самой окружающей зеленью – и сама Природа становилась его со-творцом. Наш рассказ об одном из самых необычных соборов, творческом завете Маури, CattedraleVegetale– недавно “открытом” (и не скажешь так) или освященном в Лоди, его родном городе.

Euroluce. Что нового показали миланские Saloni

Изображение
Кто знаком с SalonedelMobileв Милане помнит, что раз в два года, по нечетным, здесь проходит биеннале по свету Euroluce, возможно, это одна из самых значимых площадок Европы для показа новинок со всего света (пардон за тавтологию). И если рассказывать каждый год о мебели из основных павильонов выставки становится все сложнее, иногда даже скучнее – изменения тут достаточно минимальные, два шага вправо – два влево и пополнение некоторыми деталями или модными оттенками, то в павильонах Euroluceчудо открытия вас ждет в любом случае. К тому же и уровень владения светом как инструментом среди проектировщиков постоянно повышается, а значит, интерес становится все более профессиональным, а ответ все более совершенным, даже изощренным. Прогуляемся по павильонам 9-11-13-15 iSaloniи попытаемся порассуждать об увиденном.

DeLightFuL – из жизни людей и мебели

Изображение
Design, Light, Future, Living: De-Light-Fu-L– четыре ключа, четыре концепции, вокруг которых на миланском мебельном Салоне организаторы эстетически баловали посетителя выставки. Кто помнит прошлый год, те же авторы архитекторы CiarmoliQuedaStudio- CQSвместе с известным итальянским режиссером фильмов darkMatteoGarroneсоздали невероятно нежное и щемящее посвящение итальянской классике: мебели, свету, аксессуару BeforeDesign: Classic (читайте у нас в блоге от 19 мая 2016) . В этот раз главными действующими лицами,starring, стали предметы современные, дизайнерские, о которых авторы рассказали не менее одухотворенно, создав незабываемую атмосферу. Здесь не только можно было получить эстетическое удовольствие, но и вдохновиться конкретными образцами-подсказками для создания уникальных жилых пространств. Посмотрим внимательнее на этот изысканный проект внутри SalonedelMobile, во второй раз так приятно удивившего своих гостей.

Dehors: открытые площадки ресторанов. Задачи и решения

Изображение
Скоро теплый сезон, и предприимчивые рестораторы срочно монтируют открытые площадки перед своими заведениями, согласовывая последние разрешения, дизайнеры мечутся в поисках новых образцов экстерьерной мебели и аксессуаров. А курильщики наконец могут насладиться хорошей затяжкой в любимом заведении, не выбегая наружу. Договоримся в этой статье называть открытую площадку dehors [deor] – как это делают везде в Италии на французский манер: в переводе с французского означает просто снаружи, на открытом воздухе. И посмотрим на интересных примерах на то разнообразие вариантов этого “снаружи”, которое сегодня существует в экстерьере HoReCa.

Этнический ресторан: Kanji Light, Taiyo, Gong в Милане

Изображение
Начнем с вопроса: что понимать под этническим рестораном? Ответ прост – любой тип кухни, не традиционный для географии, в которой этот ресторан находится. Это может быть пиццерия в Хельсинки, суши-бар в Берлине или шинок с украинским борщом в Риме. Феномен роста популярности этнических ресторанов в мире объясняется во многом тем фактором, что люди сегодня больше путешествуют, смотрят мир, знакомятся с другими культурами и традициями, хотят новых впечатлений и поэтому более открыты для новых непривычных вкусов. Наш рассказ – о невероятном успехе ресторанов японской и китайской кухни в Милане, и в нем много поучительного. Но для начала немного предыстории.